微量元素缺少怎么办?

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我是在一个研究所里工作,所里主要是做人体微量元素检测的,每天接触很多人,也会遇到很多问这个问题的人,因此对于这个问题的看法有一点自己的见解,不嫌烦的话就请听我慢慢道来(已经过了验血的阶段,直接讲到如何补) 首先需要搞清楚的是,身体里的元素确实是有可能缺的,比如铁、碘等,这些元素我们中国就有地域性缺的铁、碘缺乏的问题存在,当检查发现体内某种元素偏低的时候,需要考虑是否由于摄入不足导致的,此时需要加强该元素的摄入,从而让身体能够补充到缺失的元素 然而,问题并没有这么简单,因为人体是一个有机的整体,各个器官相互联系、相互影响,如果仅仅补充某一个或几种物质,有可能会造成其他营养素吸收利用的障碍,因此需要考虑到身体的整体状况,科学地添加各种营养素,这样才能达到事半功倍的效果 不过,当身体出现异常的情况下,比如慢性腹泻,长期呕吐等情况,有可能会出现某些营养素明显流失的情况。在这种情况下,只要排除药物因素和不良饮食习惯的影响,可以考虑通过饮食中增加相应营养物质的摄入来解决 我经常跟朋友开玩笑地说,吃是最好的药,实际上也是,很多时候,食物就是很好的药品,当我们身体出现小毛病的时候,可以通过调整饮食的方式来帮助机体增强功能,促使身体逐渐恢复 假如在检查的过程中发现体内锌元素偏低,这个时候就可以通过吃海鱼、瘦肉、蛋类、坚果等方式来获取丰富的锌资源 同样,如果发现钙偏少,就可以多食用一些奶制品、豆制品来填补钙质不足的空窗 对于微量元素而言,一般情况下不会引起明显的中毒反应,但是如果是维生素A、维生素D或者叶酸等有活性物质的营养素,过量摄入有可能导致中毒,为此要注意合理膳食,避免过度进补

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