罗汉鱼水头和肉头怎么区分？
这个问题其实很难用语言来描述，不过却是有迹可循的。 很多人分不清水头和肉头的差别是什么；有人即使分得清，也无法准确地描述出来；而有些玩家或者养鱼老手在谈及两头的区别时，往往只是单纯地用“水头”、“肉头”来称呼而已，并没有真正的概念去解释它们的差异何在。 其实要区分两头的区别很简单，只要记住两点就行了：
1.水头眼凸，肉头眼凹（这是针对成年鱼的特征而言的）；
2.肉头的头部肌肉更加发达，因此触须也更多更密（这也是根据成年鱼的特点来确定的）。 但是为什么要区分它们呢？
首先，因为水头与肉头是影响罗汉鱼价格的重要因素之一。 由于天生遗传基因造成的个体差异，所以每一条罗汉鱼的头形都会有所不同。有一些可能接近完美，而有一些则会有这样或那样的缺陷。而拥有完美头形的罗汉鱼，在市场上往往更能获得消费者的青睐，价格也相应更高。
另外，因为水头和肉头会随着年龄增长而有所变化。所以新手买回一条幼鱼，经过几年的培育，再拿出来交易的话，也能达到一个比较理想的价位。 当然，除了水头和肉头以外，罗汉鱼身体的其他部位也可能会对价值产生影响。比如背鳞有没有掉落的，身体有没有黑斑的等等。但是水头与肉头却是影响罗汉鱼价值的主要因素。