博美犬为啥不能吃葡萄？
这个还得从头说起，先讲讲引起葡萄中毒的罪魁祸首—亚硝酸盐（no2）。这货是一种致癌物质，人体摄入过量no2有可能导致癌症，但是！！no2其实是一类物质的统称，具有强氧化性，体内含量微少，但具有重要的生理功能如抑制细菌，维生素b2合成等。 但是！！no2在葡萄中含量非常高，每100g葡萄中就有58mg的no2，而且是肉眼看不见的颗粒物，可以通过消化道进入人体。
可能有人觉得胃里有胃酸，不是可以杀死里面的菌么？实际上no2这种致癌物是可以透过胃肠道黏膜进入人体的 ，而且胃肠道本身也是一个非常复杂的系统，有很多细菌是有益的（这里指对人体有益而非对胃肠道有益，虽然有时候也分得清），而有的细菌则是有害的。当人体吃了含有高浓度no2的食物后，体内的no2就会和这些细菌内的蛋白质发生反应，导致其死亡或降低活性，从而起到预防肠道感染的作用。
no2还可以抑制维生素b2的吸收，如果长期缺乏维生素b2有可能会得唇炎、口角炎、舌炎等疾病哦~ 所以说，葡萄虽然好吃，但是也不能多吃啊～