狗粮热水泡还是冷水?
如今,很多人都会喂自己的爱犬吃狗粮,而大多数人也会觉得这样的饮食更加健康。那么,问题就来了,请问大家知道狗粮是冷水泡还是热水泡呢?相信大部分朋友都会觉得这样的话题非常无聊,当然知道是热水,但大家可能忽略掉了一个最重要的问题,那就是水到底要烧开再凉呢?还是直接用凉水呢?下面我们就来分析一下这个看似非常冷门,实则非常重要的知识吧。
以热水泡食物既损营养又难消化 凉水最好
如今大家都非常注意食物的干净卫生,在做菜的时候大都喜欢用开水氽一下,去掉食物的浮沫,这样虽有利于营养的吸收,但同时也造成了营养的大量流失。类似的还有很多,如用热水炖鸡、炖猪肉。本来这些食物中含有一种丰富的氨基酸,可经过开水的冲击,这种氨基酸顿时消失了,还有蜂蜜不能用热水冲泡,否则会破坏其中的活性物质。
而像泡狗粮这样的事情,本来是需要引起注意的。因为这样会让很多有价值的东西流失。假如你用了烧开水静置冷却的办法,那么你可以想想,等凉透了肯定还要煮开一遍,这样就无异于两次沸腾了,会让食物中的营养破坏得更多。而且,静置冷却的时间不能太久,否则水中的细菌就会滋生。
直接倒凉水的话,会加速狗粮的结团,不利于混合,但也能避免营养物质的过度流失。
实际上,在我们平时做菜的时候,有许多菜式都是需要用凉水的,如“过水”蔬菜,凉菜等。用凉水冲洗干净,可以减少某些营养物质的流失,又能保持蔬菜清脆的感觉。
当然,用凉水也有一点不足,那就是会增加食材中的细菌,这时就必须考量人们的自身体质了。如果自己的身体比较虚弱,可能就需要用烧开的自来水了。
所以到底是要用热水泡狗粮呢?还是用凉水泡水狗呢?相信大家看了以上的分析,心中已经有了答案。